冬季牡蠣祭

bousisensei2012-12-20

最近「手抜き料理」でやり過ごしてた感がありまして・・・
楽するのって、またストレスだったりするじゃないですか。
というわけで、久しぶりに「牡蠣づくし」を。
「お〜イイもん喰ってるじゃないか」と思うかもしれないけど。
近所の「業務用スーパー」で冷凍の「なかなかいいじゃん」ってのを昨年見つけたんですよね(輸入モンですが)
で、今日は「洋風・和風、どっちにするかな〜?」と迷ったんですが。
洋風にしてみました。
まずはオイル漬け〜!

定番のフライー!

グラタン!

まだ半分以上残ってるから
明日も牡蠣!