2013-10-30から1日間の記事一覧

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食堂なんかで、ただ「ラーメン」って頼むと出てくる様ないわゆる「昔ながらの」みたいな「中華そば」って、たとえベースのタレが醤油味だったとしても「しょうゆラーメン」とは別物だと思うんですけどね。 たとえば九州に行くとわざわざ「豚骨」って書いてな…